New Step by Step Map For пароконвектомат бытовой

New Step by Step Map For пароконвектомат бытовой

Blog Article

Пароконвектоматы отличаются от конвектоматов и конвекционных печей следующими аспектами:

экономия продуктов за счёт снижения потерь при ужарке или уварке;

Для каждого блюда требуется свой оптимальный режим, чтобы получилось именно так, как задумал повар.

Электронная система управления делает устройство полностью автоматическим за счёт большого количества предустановленных программ.

экономичность, проявляющаяся также в высоком КПД устройства, что позволяет сократить потребление энергоресурсов;

Механические системы управления считаются устаревшими и практически не применяются в современных моделях

Пароконвектоматы могут иметь дополнительные возможности, которые расширяют их функционал и повышают удобство использования.  Функция гриля: наличие встроенного гриля обеспечивают блюда золотистой корочкой.

Недостатки get more info пароконвектомата: Более высокая цена по сравнению с другими типами печей.

Для этого можно использовать специальные моющие средства для кухонных приборов или горячую воду с мыльным раствором.

Разные модели могут предлагать разные режимы работы, такие как:

Это особенно важно в условиях высоких нагрузок, когда надо быстро обслуживать большое количество клиентов.

Опция "энергосбережение": позволяет снизить потребление энергии во время приготовления.

Пароконвектомат — это комбинированная click here печь, которая использует пар для термообработки продуктов click here и конвекцию для равномерного распределения тепла и пара по камере.

Отличия пароконвектоматов от конвектоматов и конвекционных печей